春芽蛋卷
在这个春意盎然的季节里，早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不过了，无奈总是匆匆忙忙，无暇准备精致的早餐，但是今天小煮要教给大家的这道春芽蛋卷却是集营养简单快手与貌美于一身的，即使再忙也能轻松吃饱又吃好~
原料：面粉、鸡蛋、芽菜苗、品利初榨橄榄油、芥末、番茄酱、食盐。
做法步骤：
第1步、将芽菜苗洗干净备用。
第2步、在面粉盆中打入一到两颗鸡蛋，加入两勺品利初榨橄榄油和适量食盐，使用打蛋器充分搅拌均匀。
第3步、在SwissDiamond瑞仕钻锅中加入少许品利初榨橄榄油，待锅热后倒入面糊，当饼皮基本凝固后就可翻面。
第4步、当饼皮成熟后取出切成正方形，卷入适量芽菜苗后以牙签固定。
第5步、最后搭配芥末酱或番茄酱摆盘食用即可。
来自美食天下心煮艺的厨房的作品。
