核心提示:脂肪肝症状表现1.形体肥胖或消瘦，肥胖者伴有脂肪肝，尤其是中、重度肥胖者。脂肪肝病人呈肥胖外观占多数，他们常感食欲不佳、全身乏力，有的面部和眼球结膜有脂质沉着，皮肤油光，舌苔黄腻或有齿痕。
虽然很多人都认为，脂肪肝是肥胖引起的，但事实上并不是如此，专家指出，很多“瘦人”也是会患上脂肪肝的，所以，脂肪肝和肥胖并没有直接关系，最主要的还是患者的饮食问题，而且，有很多脂肪肝患者，在病情刚刚出现的时候，并没有及时发现自己患病的症状。
脂肪肝症状表现1.形体肥胖或消瘦
50％肥胖者伴有脂肪肝，尤其是中、重度肥胖者。脂肪肝病人呈肥胖外观占多数，他们常感食欲不佳、全身乏力，有的面部和眼球结膜有脂质沉着，皮肤油光，舌苔黄腻或有齿痕。但也有脂肪肝病人因营养不良，形体呈消瘦状。
脂肪肝症状表现2.消化道症状
有些病人可表现为食欲减退、恶心、呕吐、嗳气、体重减轻、有疲乏感，食后常腹胀，以及右上腹或肝区有疼痛感，且在食后或运动时更为明显。常有便秘或便稀。
脂肪肝症状表现3.维生素缺乏症
约有50％的病人伴有不同程度的各种维生素缺乏症，如末梢神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、角化过度等病症。维生素缺乏常被认为是由于脂肪肝病人的维生素摄人量不足，临床观察也发现这些脂肪肝患者肝脏受损严重时肝组织中维生素含量偏少。
脂肪肝常见的3大危害
脂肪肝的危害——导致肥胖
肝脏的脂肪代谢出现问题，吃进去的脂肪、糖类和蛋白质不能被有效地利用而转化为脂肪堆积起来，这样就形成了肥胖。而肥胖不仅会影响体形，而且容易引发各种疾病。
脂肪肝的危害——引发肝癌
当脂肪肝引发肝硬化时，肝脏的自身环境就变得很恶劣，大片的肝细胞死亡，最后生存下来的细胞最大强度地掠夺营养，会无限制地增殖，诱发肝癌。
脂肪肝的危害——引发脂肪性肝炎
当肝脏中过多的油脂把肝细胞撑破时，肝细胞内的脂肪就会流出来，导致肝脏细胞脂肪浸润。如果这些破损的细胞不能被及时地修复，就会引发肝脏细胞炎症。
下面我们就来看看吃什么食物好
百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
吃法：百合荔枝主料：鲜荔枝克红百合花，白百合花各一朵，调料：冰糖
做法
(1)荔枝去皮，红，白色百合花用清水洗净。
(2)将白色百合花和去皮荔枝投入冰糖同烧至汁浓
(3)再下入红百合花即可
胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
吃法：糖醋胡萝卜丝做法
1、胡萝卜、木耳、姜蒜切丝。
2、锅内放比平时炒菜略多一点的花生油，开火放花椒爆香后，捞出。
3、放姜丝、糖、胡萝卜丝翻炒过油，放醋汁（喜欢软一点的先放盐后放醋，喜欢有嚼劲的朋友，快起锅的时候再放盐）
4、断生后放入蒜丝、鸡精，马上关火，撒香菜段。注意保留生蒜的味道更能提味。
5、最后起锅装盘。
西红柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
羊肉西红柿汤做法
1.羊腩一块，西红柿五个。
2.羊肉切小块，西红柿也切小块。葱切段，姜切片。
3.所有材料放高压锅里，添汤放少许盐，大火压20分钟，关火，待锅不冒气时打开，这个汤就ok了，还有比这更简单的菜吗？^_^
日常禁忌禁妊娠
急性肝炎和慢性肝炎活动期都不宜妊娠。因妊娠不仅会加重孕妇的病情，而且对胎儿的发育也极为不利。患肝炎的妇女怀孕还可造成死胎、早产、胎儿先天畸形等，肝炎患者可否妊娠，应请医生检查后再决定。
禁饮食失调
肝病患者常伴有消化功能障碍，若饮食失调，如过饱、饥饿，都可加重肝脏负担。肝病患者应做到饮食有节和规律化，多吃营养丰富的易消化食物，少吃油炸的食物。
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